| 我国食用菌标准现状分析 |
| |
| 引用本文： | 吴素蕊,徐俊,邰丽梅,侯波,刘蓓.我国食用菌标准现状分析[J].中国食用菌,2011,30(6):7-10. |
| |
| 作者姓名： | 吴素蕊 徐俊 邰丽梅 侯波 刘蓓 |
| |
| 作者单位： | 中华全国供销合作总社昆明食用菌研究所,云南昆明,650221 |
| |
| 基金项目： | 云南省高层次科技人才培养工程，科技部科技基础性工作专项 |
| |
| 摘 要： | 对我国现行食用菌标准情况进行了整理分析，并针对目前我国食用菌标准化及标准工作中存在的问题提出了一些建议。
|
| 关 键 词： | 食用菌 标准 分析 |
The Analyse of the Actualities of our State Standards for Edible Fungi |
| |
| WU Su-rui,XU Jun,TAI Li-mei,HOU Bo,LIU Bei.The Analyse of the Actualities of our State Standards for Edible Fungi[J].Edible Fungi of China,2011,30(6):7-10. |
| |
| Authors: | WU Su-rui XU Jun TAI Li-mei HOU Bo LIU Bei |
| |
| Institution: | WU Su-rui,XU Jun,TAI Li-mei,HOU Bo,LIU Bei(Kunming Edible Fungi Institute of All China Federation of Supply and Marketing Cooporatives,Kunming Yunnan 650221) |
| |
| Abstract: | The current situation of our state standards for edible fungi were analysed and discussed,specially for the existed main questions of our state standards for edible fungi,giving the formulated and revised advices. |
| |
| Keywords: | Edible fungi Standards Analyse |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
