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| 羽衣甘蓝 | |
| 摘 要： | 正羽衣甘蓝别名绿叶甘蓝、叶牡丹、花苞菜等,是十字花科芸薹属甘蓝种中以嫩叶供食用的一个变种。羽衣甘蓝的叶片肥厚,边缘羽状深裂,有羽毛之感,故被誉称"羽衣甘蓝"。羽衣甘蓝是更接近野生甘蓝的一种甘蓝类蔬菜,因为在Cato the Elder(公元前243~149年)的著作中曾提到过它, |
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