不同粗蛋白质水平饲粮对高繁殖力猪新品系-HN生长性能及经济效益的影响

【目的】研究不同粗蛋白质水平饲粮对高繁殖力猪新品系-HN生长性能的影响,并通过经济效益分析,确定HN品系生长所需适宜的粗蛋白质水平.【方法】试验采用单因素完全随机试验设计,选取体质量15kg左右的新品系猪30头(15阉15母),随机分成3组,每组10头.在体质量15~30kg(H:18.5%,M:18.0%,L:17.5%)、30~60kg(H:17.5%,M:17.0%,L:16.5%)和60~90kg(H:16.5%,M:16.0%,L:15.5%)阶段分别设计高、中、低3个粗蛋白水平饲粮,饲养至90kg结束后,统计各阶段平均日增质量、平均日采食量与料重比,分析饲粮粗蛋白质水平对其生长性能和经济效益的影响.【结果】随着各阶段日粮粗蛋白水平降低,试验猪平均日采食量逐渐增加.在15~30kg和30~60kg阶段,均以中粗蛋白质组猪的日增质量最高(390.63g/d和699.16g/d),料重比最低(2.43和2.81),育肥天数最少(41d和44d),但高、中、低三组猪平均日增质量差异不显著(P0.05);在60~90kg阶段,中粗蛋白质组和低粗蛋白质组猪的日增质量未出现显著差异(P0.05),但都极显著高于高粗蛋白质组(P0.01).按甘肃省当前饲料和生猪价格(2016年11月),中粗蛋白质组猪育肥全期头均饲料成本为566.34元,分别比高粗蛋白质组和低粗蛋白质组低89.71元和37.22元;育肥猪头均盈利为363.66元,分别比高粗蛋白质组和低粗蛋白质组多104.71元和42.22元.【结论】对于体质量在15~30,30~60和60~90kg阶段的高繁殖力猪新品系-HN,理想的饲粮粗蛋白质水平是18.0%,17.0%和16.0%,在该蛋白水平下,育肥猪饲料成本低,头均利润高.