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新加坡:研发出新型杀菌包装材料
作者姓名:
禾本(译)
摘 要:
近期,新加坡南洋理工大学和美国哈佛大学公共卫生学院的研究人员共同开发了一种新型食品包装材料,这种材料可生物降解、可持续使用,且能杀死对人体有害的微生物。此外,它还能将新鲜水果的货架期延长2~3天。
关 键 词:
货架期延长
新鲜水果
包装材料
杀菌
可持续使用
可生物降解
哈佛大学公共卫生学院
微生物
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