杂交选育加工专用金针菇菌株的初步研究

以前期筛选出的黄色金针菇F3-1和白色金针菇川金7号为亲本,通过孢子分离分别得到36个和24个单核体,将单核体两两配对杂交,获得452株杂交子代,配对成功率52.31%。袋栽试验初筛和优良杂交菌株复筛,综合菌丝生长速度、子实体形态、产量、脆度值和营养成分等指标,初步筛选出较优杂交子代菌株371和567。