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| 陕西省花椒主产区食用品的Pb风险评估 | |
| 作者姓名： | 刘艳什 李联队 李衡均 杨波 程敏 谢斌 谢治国 闵鹏 |
| 摘 要： | 采取常规方法对陕西省主要花椒主产区11个县(区)17测试样点的花椒园土壤、花椒枝条、叶、果皮、种子Pb元素含量及食用部分——果皮Pb元素污染和健康风险进行了研究和评估,结果为测试点土壤Pb含量16.30～45.60 mg·kg-1,平均(21.229±7.275)mg·kg-1,均低于国家标准风险筛选值;果皮Pb含量为... |
| 关 键 词： | 花椒 Pb 含量 污染指数 风险指数 陕西省 |