深刻吸取教训,强化奶源管理,为促进奶业健康发展而努力——石家庄市生鲜乳质量监管工作介绍 |
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引用本文: | 赵振宇.深刻吸取教训,强化奶源管理,为促进奶业健康发展而努力——石家庄市生鲜乳质量监管工作介绍[J].辽宁畜牧兽医,2010(1):12-15. |
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作者姓名: | 赵振宇 |
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作者单位: | 河北省石家庄市畜牧行政综合执法支队,河北石家庄050000 |
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摘 要: | 石家庄市是奶业大市,2008年全市奶牛存栏22.75万头,年产鲜奶104.44万t,奶业产值占畜牧业产值的22%。“三鹿奶粉事件”使历经40年风雨发展起来的三鹿乳业集团在一夜间轰然倒下,整个奶牛养殖和乳品行业遭受重创,石家庄奶业陷入前所未有的困境。
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关 键 词: | 石家庄市 奶业 监管工作 乳质量 管理 奶源 强化 健康 |
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