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| 响水西兰花高效栽培关键技术及潜力品种推荐 | |
| 引用本文： | 沈峰,秦永斌,刘哲,郑佳秋,张丽娜,冯汝超,梅燚.响水西兰花高效栽培关键技术及潜力品种推荐[J].长江蔬菜,2022(7):17-20. |
| 作者姓名： | 沈峰 秦永斌 刘哲 郑佳秋 张丽娜 冯汝超 梅燚 |
| 作者单位： | 江苏沿海地区农业科学研究所,盐城市开放大道北9号,224002,响水县宝青冷藏有限公司,江苏沿海地区农业科学研究所 |
| 摘 要： | 西兰花(Brassica oleracea L.var.botrytis L.),又名绿花菜、青花菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种,是一种半耐寒蔬菜1].西兰花含有大量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质及维生素C等人体所需要的营养物质2].响水县位于江苏省沿海东北部,土壤以砂心油泥土为主,且东... |
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