首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
     检索      

农产品地理标志保护产品——黄金黑木耳
引用本文:余勇,徐海燕,余风华,刘来.农产品地理标志保护产品——黄金黑木耳[J].长江蔬菜,2022(4):37-39.
作者姓名:余勇  徐海燕  余风华  刘来
作者单位:达州市经济作物技术推广站,四川,635000,达州市经济作物技术推广站
摘    要:四川省宣汉县黄金镇位于川东北部(E 107°85′,N 31°60′),距离达州市69 km,境内山峦叠障,溪沟河流纵横,资源丰富,土壤含硒,独有的自然生态环境为黑木耳的生长提供了得天独厚的自然条件。该镇出产的黑木耳,不仅肉质肥厚、营养丰富、脆嫩鲜美,同时含有硒、铁、磷、钾、镁、钙等矿物质以及多种维生素、氨基酸,具有较高的营养价值,是黑木耳中的上品,被业界赞誉为食物中的黄金,故称黄金黑木耳。

关 键 词:黑木耳  多种维生素  自然生态环境  营养价值  营养丰富  黄金镇  达州市  农产品
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号