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常用苹果贮藏方法
作者姓名:梁玉本  时德强  庞建川
作者单位:1. 烟台市农科院果树所·265500
2. 文登市环山办事处农技服务中心
摘    要:1 地沟贮藏关键是选好挖沟的地点.地沟一般选在果园内或果园附近,地卜水位较低、阴凉的平坦地段.山东半岛果农常把地沟挖66~100cm深、100cm宽左右,沟长可根据贮藏量而定.沟底最好铺2—5cm的湿细沙,以免垫坏果实.贮藏前,将选好的苹果装进果筐、塑料袋或散堆于阴凉处,预冷2~3个晚E,散发掉田问热量,塑料袋包装时要留通气孔,防止过高浓度的二氧化碳.当地沟内的温度稳定后(果温在冰点以上),就可以将地沟完全盖严,直到翌年升温后再利用夜间降温.沟内的最高温度接近15℃时.就应该结束沟藏.

关 键 词:贮藏方法  苹果  地沟贮藏  地下水位  山东半岛  贮藏量  塑料袋  果园
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