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沼气综合利用之四——沼气储柑橘技术
摘 要:
沼气储柑橘是利用沼气的非氧成分含量高的特性,置换出储藏室内的空气,降低氧含量,降低柑橘呼吸强度,减弱其新陈代谢,推迟后熟期,同时使柑橘产乙烯作用减弱,从而达到较长时间的保鲜和储藏。沼气储藏柑橘为最先进的气调法保鲜.它具有方法简便、设备投资小、经济效益高等优点。
关 键 词:
沼气
综合利用
柑橘
贮藏技术
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