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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
地方优良鸡种的杂交利用
作者姓名:
周立峰
许少英
作者单位:
广东省番禺市穗麻种鸡场 511400(周立峰),广东省番禺市穗麻种鸡场 511400(许少英)
摘 要:
我省保存着多个优质肉鸡品种,如清远麻鸡、封开杏花鸡、中山三角鸡(沙栏鸡)及惠阳胡须鸡等,它们都是我国优良的地方家禽品种。以适应性广、抗逆性强、早熟易肥、肉嫩、皮脆骨酥、肉质鲜美而盛誉于省港澳地区,很早以前它们就已是十分畅销的名牌商品。
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