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发酵花生粕的饲用开发
引用本文:赵朝阳,宋鹏,常桂芳.发酵花生粕的饲用开发[J].广东饲料,2015(3):41-42.
作者姓名:赵朝阳  宋鹏  常桂芳
作者单位:1. 华东师范大学生命科学学院,上海200241;丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 上海200137
2. 丰益(上海)生物技术研发中心有限公司 上海200137
摘    要:<正>花生粕是以脱壳花生仁为原料经压榨-浸提取油后的副产物,多为粉状、颗粒状或松散的片状,有固有的花生香味。根据压榨温度高低分为高变性花生粕(热榨花生粕)和低变性花生粕(冷榨花生粕),高变性花生粕色泽呈浅黄褐色或黄褐色,低变性花生粕色泽近白色或棕褐色。业内又将花生粕分

关 键 词:花生粕  浅黄褐色  副产物  浸提  消化吸收率  棕褐  颗粒状  营养价值  黄曲霉毒素  未知生长因子
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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