| 酶酶活力表征方法的改进 |
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| 引用本文： | 刘健,李冬兵,杨基础.酶酶活力表征方法的改进[J].林产化学与工业,2005,25(4):97-99. |
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| 作者姓名： | 刘健 李冬兵 杨基础 |
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| 作者单位： | 清华大学,化学工程系,北京,100084 |
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| 摘 要： | Cx酶酶活力的传统测定方法由于底物羧甲基纤维素钠（CMC-Na）浓度低、粘度大且是变量等原因造成了较大的系统误差。本研究是在不同底物浓度下测定了康宁木霉AS3．4262表达的Cx酶酶活力，并对结果进行了多项式回归，测算出不同底物浓度下反应的初速度，求得米氏常数（Km）和最大反应速率（vmax）值。研究发现传统测定方法使用的底物浓度与Km在一个数量级上，难以合理测定酶活性，而底物物性限制了底物浓度提高。作者采用多项式回归测定vmax来表征酶活力，优点是结果不受检测过程中底物浓度变化的影响。
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| 关 键 词： | Cx酶 酶活力 羧甲基纤维素钠 康宁木霉 |
| 文章编号： | 0253-2417（2005）04-0097-03 |
| 收稿时间： | 10 29 2004 12:00AM |
| 修稿时间： | 2004-10-29 |
IMPROVED METHOD TO EXPRESS ENZYME ACTIVITY OF Cx-ENZYME |
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| LIU Jian,LI Dong-bing,YANG Ji-chu.IMPROVED METHOD TO EXPRESS ENZYME ACTIVITY OF Cx-ENZYME[J].Chemistry & Industry of Forest Products,2005,25(4):97-99. |
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| Authors: | LIU Jian LI Dong-bing YANG Ji-chu |
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| Institution: | Department of Chemical Engineering, Tsinghua University, Beijing 100084, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Cx-enzyme enzyme activity CMC-Na Trichoderma koningii |
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