复合型绿色饲料添加剂对延边黄牛肉品质影响的研究 |
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引用本文: | 金锡九,常志强,张敏.复合型绿色饲料添加剂对延边黄牛肉品质影响的研究[J].黑龙江畜牧兽医,2008(3):99-100. |
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作者姓名: | 金锡九 常志强 张敏 |
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作者单位: | 延边大学农学院动物科学系,吉林龙井133400 |
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基金项目: | 吉林省科学技术厅资助项目--吉林省重点项目 |
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摘 要: | 在实际生产中,由于饲养管理粗放,牛群营养水平长期处于较低水平,延边黄牛的优良特性和产肉能力得不到充分体现,因此需要引进新的科学技术,开发出适合本地区生产需要的饲料,来改善延边黄牛的生产性能,使其耐寒、耐粗饲、抗病力强、肉质细嫩、肉味鲜美等优良特性和产肉能力得以体现.本试验在精饲料中添加复合型绿色饲料添加剂,研究其对延边黄牛(公牛)肉品质的影响,现报道如下.
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关 键 词: | 绿色饲料添加剂 延边黄牛 复合型 品质影响 黄牛肉 营养水平 产肉能力 优良特性 |
文章编号: | 1004-7034(2008)03-0099-02 |
收稿时间: | 2007-04-17 |
修稿时间: | 2007年4月17日 |
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