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| 维生素A对人和动物营养与毒性研究进展 | |
| 引用本文： | 陈晓兰,刘艳玲,王帅兵,王乾坤,邵青青.维生素A对人和动物营养与毒性研究进展[J].饲料研究,2010(3). |
| 作者姓名： | 陈晓兰 刘艳玲 王帅兵 王乾坤 邵青青 |
| 作者单位： | 1. 江苏畜牧兽医职业技术学院 2. 扬州大学兽医学院 3. 河南孟津县朝阳镇畜牧兽医站 4. 河南孟津县畜牧兽医局 |
| 摘 要： | <正>维生素是人和动物维持正常生命活动与健康所必需的微量有机化合物。目前在国外,维生素是最主要的营养保健品,在国内维生素A被广泛应用于非处方药、营养补充剂、饲料添加剂及食品加工业。最近,我国公众营养项目组的食物强化总体构 |
| 关 键 词： | 营养保健品 饲料添加剂 毒性 视黄醇 维生素 上皮细胞 食物强化 视黄醛 有机化合物 营养作用 |
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