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| 用乳公犊饲养肉牛试验效果 | |
| 引用本文： | 周文明,陶春林,陈仲学.用乳公犊饲养肉牛试验效果[J].中国畜牧杂志,1982(1). |
| 作者姓名： | 周文明 陶春林 陈仲学 |
| 作者单位： | 上海市长征农场 (周文明，陶春林)，上海市长征农场(陈仲学) |
| 摘 要： | <正> 奶牛生产中,所产公犊一般饲喂初奶7—10天,上市屠宰。由于乳牛应用颗粒精液人工授精,选留种公犊减少,上海市饲养奶牛近两万头,每年产近六千头公犊。犊牛肉,含水率高,肉质较差,过早屠宰是一个很大的浪费。为了探索乳公犊的饲养价值,我们在有关部门的支持和帮助下,进行近一年时间的饲养,现将试验结果汇报如下: |
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