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| 山东省设施栽培厚皮甜瓜品质问题及其提高措施的研究 | |
| 引用本文： | 焦自高,王崇启,董玉梅,王连建.山东省设施栽培厚皮甜瓜品质问题及其提高措施的研究[J].中国西瓜甜瓜,2004(2):3-5. |
| 作者姓名： | 焦自高 王崇启 董玉梅 王连建 |
| 作者单位： | [1]山东省农业科学院蔬菜研究所，济南250100 [2]泰安市农业局蔬菜站 |
| 摘 要： | 笔者根据多年从事厚皮甜瓜育种及栽培技术研究结果，提出了厚皮甜瓜品质包括商品品质、食用风味品质和营养品质的涵义；较全面地分析了山东省设施厚皮甜瓜生产和销售中存在的生瓜、味淡、畸形果、裂果、小瓜等品质问题；提出了包括选择适宜品种、合理安排栽培季节、加强栽培管理、适期采收等提高产品质量的措施，可供生产者参考。 |
| 关 键 词： | 山东 设施栽培 厚皮甜瓜 品质 栽培管理 适期采收 栽培季节 |
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