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丹东地区山野菜资源及其分布
引用本文:钟世良,姜玉乙,袁永孝,丁云瑞,仇程萍,张元霞.丹东地区山野菜资源及其分布[J].中国林副特产,2007(6):65-69.
作者姓名:钟世良  姜玉乙  袁永孝  丁云瑞  仇程萍  张元霞
作者单位:1. 辽宁白石砬子自然保护区管理局,辽宁,宽甸,118200
2. 国营宽甸满族自治县城郊林场
摘    要:通过调查,丹东地区共有维管束植物114科446属1060种,其中山野菜有43科107属151种。山野菜种数占本地区维管束植物种数14.6%。种数多、生活型多样、分布广、储量大、营养成分丰富是本地区山野菜的重要特点。具调查分析,该区山野菜年储量可达24500t,蕴藏价值达1.33亿元。山野菜食用部位以幼苗、嫩茎叶为主,树木嫩叶、嫩芽类次之,根及根状茎较少。

关 键 词:丹东地区  山野菜  资源  分布
收稿时间:2007-03-29
修稿时间:2007年3月29日
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