| 断奶仔猪日粮应用大豆卵磷脂的效果研究 |
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| 引用本文： | 张兆琴,徐占云,秦睿玲,赵月平.断奶仔猪日粮应用大豆卵磷脂的效果研究[J].黑龙江畜牧兽医,2006(3):35-37. |
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| 作者姓名： | 张兆琴 徐占云 秦睿玲 赵月平 |
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| 作者单位： | 河北北方学院动物医学系 河北宣化075131 |
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| 摘 要： | 仔猪对乳脂和日粮脂肪的消化率存在着很大的差异,其最主要的原因是母乳已经过高度乳化;另一方面脂肪微粒的大小也在很大程度上影响着断奶仔猪对脂肪的消化。乳化剂可促进脂肪微粒的形成,提高脂肪消化率1]。虽然胆汁中的胆汁酸盐和磷脂是良好的内源乳化剂,但由于断奶仔猪自身胆汁分泌不足,在断奶仔猪饲粮中应用脂肪时,外源乳化剂的添加显得十分重要。卵磷脂(磷脂酰胆碱)是一种大豆加工副产品,作为一种乳化剂,有提高仔猪利用脂肪的作用。近年来国外在卵磷脂用于仔猪饲料方面的研究越来越多,研究结果也不一致。试验旨在探讨日粮中添加乳化剂大…
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| 关 键 词： | 断奶仔猪日粮 大豆卵磷脂 应用 脂肪消化率 胆汁酸盐 乳化剂 胆汁分泌 猪饲粮 微粒 添加 |
| 文章编号： | 1004-7034（2006）03-0035-03 |
| 收稿时间： | 2005-07-19 |
| 修稿时间： | 2005年7月19日 |
Study on the Effect of Dietary Soylecithin in the Weaning Piglets |
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