| 畜禽粪堆肥与化肥对叶类蔬菜产量与品质的影响 |
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| 引用本文： | 张发宝,徐培智,唐拴虎,陈建生,谢开治,黄 旭. 畜禽粪堆肥与化肥对叶类蔬菜产量与品质的影响[J]. 勤云标准版测试, 2008, 0(9) |
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| 作者姓名： | 张发宝 徐培智 唐拴虎 陈建生 谢开治 黄 旭 |
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| 作者单位： | 广东省农业科学院土壤肥料研究所/广东省养分资源循环利用与耕地保育重点实验室，广州 510640 |
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| 基金项目： | 广东省农业科技计划项目 |
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| 摘 要： | 通过田间试验研究了不同畜禽粪便堆肥与化肥对菜心和甘蓝2种叶类蔬菜产量及品质的影响.结果表明,以等施氮量计算施肥量,鸡粪堆肥、猪粪堆肥和牛粪堆肥3种堆肥处理之间产量差异均不显著,3种堆肥处理的产量均低于单施化肥处理;3种堆肥分别与化肥配合施用比单施堆肥有明显的增产效果,但与单施化肥比较产量差异不显著.单独施用堆肥的菜心和甘蓝的可溶性糖、维生素C的含量显著高于单施化肥处理,一般也高于堆肥配施化肥处理,其硝酸盐含量则显著低于单施化肥处理和堆肥配施化肥的处理.表明畜禽粪堆肥作为基肥施用对改善叶菜品质有显著效果,然而在施用堆肥的基础上配施化肥.叶类蔬菜硝酸盐含量降低幅度不大.
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| 关 键 词： | 禽畜粪堆肥 菜心 结球甘蓝 产量 品质 |
Effects of Chemical Fertilizer and Composts Produced from Chicken, Swine and Cattle Manures on Yields and Quality of Leaf Vegetables |
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| Zhang Fabao,Xu Peizhi,Tang Shuanhu,Chen Jiansheng,Xie Kaizhi,Huang Xu. Effects of Chemical Fertilizer and Composts Produced from Chicken, Swine and Cattle Manures on Yields and Quality of Leaf Vegetables[J]. , 2008, 0(9) |
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| Authors: | Zhang Fabao Xu Peizhi Tang Shuanhu Chen Jiansheng Xie Kaizhi Huang Xu |
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| Affiliation: | Soil and Fertilizer Institute, GAAS/Guangdong Key Laboratory of Nutrient Cycling and
Farmland Conservation, Guangzhou 510640 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | composted productszz Chinese flowering cabbagezz cabbagezz yieldzz qualityzz |
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