| 营养物质与家禽免疫功能的关系 |
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| 引用本文： | 王允超,路建彪,孙秋燕,朱瑞良.营养物质与家禽免疫功能的关系[J].水禽世界,2003(3):35-37. |
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| 作者姓名： | 王允超 路建彪 孙秋燕 朱瑞良 |
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| 作者单位： | 山东农业大学动物科技学院,泰安,271018 |
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| 摘 要： | 营养物质既是家禽生长发育的物质基础，也是禽免疫系统的物质基础。蛋白质、氨基酸是构成机免疫系统的基本物质，与免疫系统的组织发生、器的发育有极为密切的关系，无论是生成各种免疫胞，还是合成抗体，都需要一定的蛋白质和氨基。同时矿物元素、维生素等也是免疫应答反应不可少的营养成分，正常情况下，当抗原进入机体后，促进抗原刺激机体产生不同水平的免疫反应———胞免疫和体液免疫。如果体内任何一种或多种营物质缺乏或不足，都会影响免疫物质的生成速度生成数量，从而导致免疫反应低下，机体发病或死。下面结合免疫细胞生成和抗体…
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| 文章编号： | 1006-9755(2003)03-0035-03 |
| 修稿时间： | 2002年12月28 |
The relationship between nutrition and immune function of poultry |
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