| 金华市奶业发展之我见 |
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| 引用本文： | 谭广潮,张妙仙. 金华市奶业发展之我见[J]. 中国乳业, 2003, 0(5): 11-13 |
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| 作者姓名： | 谭广潮 张妙仙 |
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| 作者单位： | 浙江金华市畜牧兽医站 |
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| 摘 要： | 1金华市奶业发展现状近年来,金华市奶牛乳品业发展势头迅猛。到2001年底,全市奶牛存栏2.57万头,比2000年底增加51.48%;牛奶产量6.05万吨,比2000年增加43.5%,鲜奶产值达1.15亿元。全市现有乳制品加工企业31家,年处理鲜奶能力40万吨。2001年,全市乳制品产量20万吨,销售额7亿元,分别比2000年增加33%和55%。目前这一金华农业经济的主导产业,已经成为该市农业增效、农民增收的重要途径。但是,我们也不难发现,金华乳业无论在产量上,还是在乳制品加工水平上及行业管理上,与先进地区相比都存在着较大差距。当前我市奶牛乳品业存在着“五多五少”现象…
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| 关 键 词： | 金华市 奶业 发展现状 饲养方式 饲料 饲养量 |
Views on Development of Dairy Industry in Jinhua City |
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