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| 冷库用涂墙法除霉实验 | |
| 引用本文： | 叶南均,胡建华,杨成春,杨晓霞,杨旭,李进华.冷库用涂墙法除霉实验[J].中国兽医杂志,1983(12). |
| 作者姓名： | 叶南均 胡建华 杨成春 杨晓霞 杨旭 李进华 |
| 作者单位： | 湖南省肉食公司除霉实验小组 (叶南均，胡建华，杨成春，杨晓霞，杨旭)，湖南省肉食公司除霉实验小组(李进华) |
| 摘 要： | 为了进一步搞好冷库贮藏工作,保证肉类、蛋品、水果、蔬菜等食品的卫生质量,加强冷库除霉灭菌,防止食品霉烂变质,保障人民身体健康,避免不应有的经济损失,确系一项迫切需要的工作任 |
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