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| 新型保健食品蒌蒿的食用方法种种 | |
| 引用本文： | 黄白红,张晓玲,杜云安.新型保健食品蒌蒿的食用方法种种[J].吉林蔬菜,2010(3):69-70. |
| 作者姓名： | 黄白红 张晓玲 杜云安 |
| 作者单位： | 湖南常德职业技术学院,415000 |
| 摘 要： | <正>蒌蒿别名蓠蒿、水蒿、水艾、柳蒿等,为菊科蒿属多年生草本植物。蒌蒿按其嫩茎颜色可分为白蒿、青蒿和红蒿,其中青蒿是蒌蒿中的珍品①。蒌蒿在古代已 |
| 关 键 词： | 食用方法 新型保健食品 蒌蒿 多年生草本植物 《本草纲目》 《齐民要术》 可食用 水蒿 |
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