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| 《煮茶梦记》不是茶书 | |
| 引用本文： | 朱自振.《煮茶梦记》不是茶书[J].茶业通报,2001,23(3):45-47. |
| 作者姓名： | 朱自振 |
| 作者单位： | 香港城市大学中国文化中心!香港九龙 |
| 摘 要： | 最近应出版社之约 ,准备整理出版一部《中国古代茶书》。不用说 ,这一年多时间 ,天天和茶书打交道 ,发现、收获、体会自然主要是茶书 ,因此顺便预告 ,我们这期间为《茶业通报》撰写的 ,主要也是有关茶书问题。关于中国古代茶书 ,有的赞为“璀璨明珠” ,有的誉为“茶文化经典” ,这些都过言了。其实 ,形象地说 ,在古代茶书中 ,有黄金 ,也有沙子 ,能够称经称典可以说成明珠的少 ;非经不典甚至是鱼目一类的作品 ,倒较多。所以 ,客观来说 ,古代茶书 ,只能算是茶叶历史之镜 ,文化之库。论茶书中偶而混有鱼目 ,这绝不是夸张。如近出的《中国古代茶… |
| 关 键 词： | 煮茶梦记 茶史 书评 |
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