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| 茄子秸秆料栽培平菇配方比较试验 | |
| 引用本文： | 房晓燕,张相松,凌凡舒,王献杰,李霄.茄子秸秆料栽培平菇配方比较试验[J].食用菌,2023(4):31-33+36. |
| 作者姓名： | 房晓燕 张相松 凌凡舒 王献杰 李霄 |
| 作者单位： | 1. 临沂市农业技术推广中心 |
| 基金项目： | 山东省现代农业产业技术体系食用菌产业体系（SDAIT-07-13）； |
| 摘 要： | 为开发平菇栽培基质，降低生产成本，以茄子秸秆替代部分玉米芯栽培平菇，考察试验配方平菇的菌丝生长、产量、生物学效率。结果：培养料中茄子秸秆添加量50%以内，平菇产量较纯玉米芯（对照）有所提高；茄子秸秆添加量在70%以内，可实现增收；茄子秸秆添加量50%以上，平菇菌丝长势变差，满袋时间延长，产量、生物学效率降低。 |
| 关 键 词： | 平菇 茄子秸秆 菌丝生长速度 生物学效率 |