南方地区羊肚菌高产栽培技术——江西广昌模式为例

羊肚菌在南方不易获得500 kg/667 m²以上的高产,主要原因是适宜羊肚菌生长低温时段短,易受高温影响。江西省广昌县采用子母双棚模式,配套其他技术措施,获得较高羊肚菌产量,该栽培技术在南方地区值得推广。