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| 金福菇优质高产栽培技术 | |
| 作者姓名： | 陈成弟 |
| 作者单位： | 355300,福建省柘荣县新优食用菌种植场 |
| 摘 要： | 金福菇是台湾洛巴依口蘑的商品名,日本称之为白色松茸,是一种珍贵天然保健食品和高品位食用菌.其菇体圆整,菌肉肥厚嫩白,营养丰富,每100克干菇中含粗蛋白27.56%,粗脂肪7.85%,总糖38.44%,粗纤维8.20%,味微甜而鲜,菇香浓郁口感好,干品价值每千克高达180～200元.是极具经济价值、市场前景看好的食用菌新品种. |
| 关 键 词： | 金福菇 高产栽培 培养料 装袋 发菌管理 出菇管理 |
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