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| 浅谈我国稻种资源的品质鉴定与结果利用 | |
| 引用本文： | 张伯平.浅谈我国稻种资源的品质鉴定与结果利用[J].种子,1999(5):60-62. |
| 作者姓名： | 张伯平 |
| 作者单位： | 农业部稻米及制品质量监测中心!杭州，310006 |
| 摘 要： | 我国是稻作古国，又是世界上稻产量第一大国．稻种资源非常丰富，至1995年底收入全国统一编目的稻种已有71970份。这是我国乃至世界农业的一笔巨大资源财富。鉴定与研究稻种资源的品质并进行开发利用，对优化我国稻米品质，满足日益提高的人民生活需求．至关重要。l标准与鉴定结果概述从“六五”规划开始，“稻种资源主要品质鉴定’皱列为国家重大科技攻关项目“农作物品种资源研究”的子专题，由中国水稻研究所牵头，联合中国农科院作物品种资源研究所等单位共同实施，至“八五”末共计对32200份稻种的糙米率、精米率、至白米率、直链淀粉… |
| 关 键 词： | 水稻 品种资源 品质鉴定 中国 |
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