优质晚熟葡萄新品种——钟山红

"钟山红"是从"魏可"葡萄实生系中选育而成的晚熟葡萄新品种,2011年11月通过江苏省农作物品种审定委员会审定。该品种果穗圆锥形,果粒着生中等紧密,平均单穗重600g。果粒为长椭圆形,平均单粒重9.53g,果皮紫黑色,果肉致密硬脆,味甜爽口,可溶性固形物含量22%～23%,最高达25%,酸含量0.44%～0.65%。植株长势强,结实力强,丰产。早果性好,一般定植后第2年即可结果。为了不影响着色及成熟,每667m2产量应控制在2000kg以下。