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| 有机生态型无土栽培生菜 | |
| 引用本文： | 王艳红.有机生态型无土栽培生菜[J].农业工程技术:农产品加工,2002(6):15. |
| 作者姓名： | 王艳红 |
| 作者单位： | 王艳红（053000 河北省衡水城乡科技学校） |
| 摘 要： | 有机生态型无土栽培具有投资省、成本低、用工少、易操作的特点，还可以生产优质、高产、无污染的食品，可达到“AA级绿色食品”标准，是温室作物今后发展的方向。自该技术推出以来，深受菜农青睐。 生菜，又称叶用莴苣，有结球和散叶两种。生菜以脆嫩的叶或叶球供食，营养丰富，可生食、凉拌、炒食，或作沙拉，目前已成为市场上冬春季供应的优质蔬菜。下面介绍生菜的有机生态型无土栽培技术。 一、品种选择 生菜属喜冷凉的耐光性作物，耐寒性、抗热性不强，一般秋冬季和春季栽培。适合无土栽培的品种很多，优良品种如大湖366、皇帝，适合四季栽培。再…… |