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| 甜菜碱及其在肉鸡养殖业上的研究与应用进展 | |
| 作者姓名： | 单冬丽 |
| 作者单位： | 甘肃省畜牧兽医研究所,甘肃,平凉,744000 |
| 摘 要： | 甜菜碱又称三甲基甘氨酸,是一种广泛存在于动植物体内的天然化合物,尤其以甜菜制糖后的废糖蜜中含量最高,广泛应用于食品、化学试剂和化工领域。近年来随着人们对甜菜碱研究的不断深入,发现甜菜碱可为机体提供活性甲基,参与蛋白质与脂类代谢,调节渗透压,缓解应激反应,促进采食等生理作用。自从20世纪70年代芬兰率先推出天然甜菜碱作为水生动物诱食剂以后,欧美许多国家通过大量试验研究,广泛利用甜菜碱作为猪、鸡、鱼等的饲料 |
| 关 键 词： | 肉鸡养殖业 甜菜碱 应用 天然化合物 饲料添加剂 三甲基甘氨酸 植物体内 甜菜制糖 |
| 文章编号： | 24423987 |
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