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扁桃在豫东地区引种适应性分析
作者姓名:侯江涛  杨雅兰  张志芳  王诗赞
作者单位:商丘学院风景园林学院
基金项目:河南省科技攻关项目(182102110311);
摘    要:
以‘石头’、‘纸皮’、‘双软’扁桃(Amygdalus communis L.)品种为试验材料,观测不同品种物候期、光合特性、果实品质,综合评价各个品种在豫东地区的适应性,以期筛选出适合豫东地区栽培推广的扁桃品种。研究结果发现3个扁桃品种在豫东地区均能够完成整个生长发育周期,且正常结实,能较好地适应豫东地区气候条件,表现出较好的光合特性和果实性状,其中‘纸皮’的出仁率最高,为62.50%;果实品质存在一定差异,‘纸皮’的维生素C、淀粉及可溶性糖含量显著最高,分别为1.13 mg/100 g FW、2.29%、3.39%,3个扁桃品种的可溶性蛋白含量不存在显著性差异,但仍以‘纸皮’最高,达到51.84 mg/g。综合评价扁桃的生长特性、果实经济性状及品质等各项指标,‘纸皮’可作为豫东地区种植扁桃的主栽品种,但由于环境影响,在种植时应选择地势较高,通风向阳的地块。

关 键 词:扁桃  引种  豫东  适应性
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