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| 加大科技含量 提高品质效益 发展樱桃李产业 | |
| 引用本文： | 苏馨花,何琼,丛桂芝.加大科技含量 提高品质效益 发展樱桃李产业[J].中国林业,2006(20). |
| 作者姓名： | 苏馨花 何琼 丛桂芝 |
| 摘 要： | 野生樱桃李价值野樱桃李属蔷薇科,李属野生植物,俗名野酸梅。是世界珍稀的野果资源树种,在世界范围内自然分布稀少。在我国仅分布于新疆天山西部,伊犁河谷西北部开阔地带海拔1000米~1600米范围内浅山沟内。野樱桃李树型为小乔木,花洁白,果实为小浆果,果实色泽艳丽,有红、深紫、紫红、黄4种颜色,形状圆球型,果实营养丰富,果味酸甜,风味独特,可溶性固形物含量高,含糖5%~7%,果酸15%,柠檬酸4%~7%,是野生纯天然绿色果品,经全营养化验分析,富含多种矿物质、微量元素和多种氨基酸,是野生纯天然绿色果品,有较高的营养保健作用;宜鲜食,加工,尤其是制… |
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