| 鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化对鱼类生活史的影响 |
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| 引用本文： | 张衡,王雪辉.鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化对鱼类生活史的影响[J].现代渔业信息,2013,28(2). |
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| 作者姓名： | 张衡 王雪辉 |
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| 作者单位： | 1. 中国水产科学研究院东海水产研究所,渔业资源遥感信息技术重点开放实验室,上海200090;农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广州510300
2. 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室,广州,510300 |
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| 基金项目： | 农业部南海渔业资源开发利用重点实验室开放课题，国家高技术研究发展计划项目(2007AA092202):上海市"科技创新行动计划"社会发展领域项目 |
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| 摘 要： | 鱼体脂肪、蛋白质含量的季节变化是鱼类生物学的一个重要特征,它与洄游、性腺发育、繁殖力、体长等都具有密切的关系,反映了鱼类生活史的不同阶段变化过程.本文根据国内外对鱼类脂肪、蛋白质含量的研究资料,初步阐述了脂肪、蛋白质含量在鱼类洄游、性腺发育、繁殖力等方面所起的作用及机理,指出了研究鱼类能量学对于更好了解鱼类的生物学特征、鱼产品加工业以及制订渔业管理措施等具有重要的意义.
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| 关 键 词： | 鱼类生活史 脂肪含量 蛋白质含量 季节变化 |
The effect of seasonal changes of fish body fat and protein on the fish life history |
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| ZHANG Heng
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WANG Xue-hui.The effect of seasonal changes of fish body fat and protein on the fish life history[J].Journal of Modern Fisheries Information,2013,28(2). |
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| Authors: | ZHANG Heng WANG Xue-hui |
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