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| 仙人掌叶绿素提取工艺研究 | |
| 引用本文： | 王冬,李建华,祝锡键,相启森.仙人掌叶绿素提取工艺研究[J].安徽农学通报,2006,12(5):67-68. |
| 作者姓名： | 王冬 李建华 祝锡键 相启森 |
| 作者单位： | 西北农林科技大学生命科学学院,陕西,杨凌,712100 |
| 基金项目： | 西北农林科技大学国家生命科学与技术人才培养基地科技创新基金 |
| 摘 要： | 以乙醇与丙酮物质的量之比1∶1的混合溶液为浸提剂,以叶绿素浸提量作为评价提取效率的指标,设计正交试验分析浸提时间(h)、浸提温度(℃)、物料比(g/mL)对叶绿素提取效率的协同影响,试验结果表明,50℃,固液料比为1∶40条件下提取5 h,叶绿素的提取效率最高。 |
| 关 键 词： | 仙人掌 叶绿素 提取工艺 |
| 文章编号： | 1007-7731（2006）05-67-02 |
| 收稿时间： | 2006-05-23 |
| 修稿时间： | 2006年5月23日 |
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