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苜蓿草粉的营养价值及其对动物生产和经济效益的影响
作者姓名:王涛
作者单位:河南牧业经济学院,河南郑州450046
摘    要:苜蓿草粉富含蛋白质、粗纤维、矿物质、维生素等多种动物生长发育所必需的营养素,同时含有皂苷、黄酮、多糖等多种生物活性物质和未知生长因子.饲料中添加苜蓿草粉可以提高动物生长性能、繁殖性能、抗氧化功能和免疫功能,改善屠宰性能、畜产品品质,提高养殖经济效益.文章论述苜蓿草粉的营养价值,总结苜蓿草粉在动物生产中的应用及其对经济效...

关 键 词:苜蓿草粉  营养价值  动物生产  经济效益
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