中药渣瓶栽猴头菇研究

猴头菇富含多种氨基酸、维生素及多种矿物元素,除供食用外,其药用价值表现在对胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎及慢性乙肝有特殊的疗效。本文报告利用中医院住院部病员中药水煎剂的药渣瓶栽猴头菇研究。 1 材料与方法 1.1 药渣种类 每天定期收集中医院住院病员中药水煎剂药渣,收集量大的主要是:白芍、红花、柴胡、玄参、丹皮、黄芪、连翘、银花、益母草、桂枝、苍术、香附、苡仁、蔓荆子、甘草、桔梗、沙参、白术、积壳、地榆、槟榔、浮小麦、防风、麦冬、苍耳子、桃仁、杏仁、竹茹等50余种。以新鲜药渣沥去多余水分后作为栽培料,当天栽培用不完的药渣晒干,供下次用。 1.2 菌种培养 供试菌株为猴头菇HⅡ,引自云南省微生物研究所。菌种培养,试管菌种采用PDA培养基,原种、栽培种均采用麦粒培养基,常规法培养。