长白山野猪不同杂交组合胴体品质比较研究 |
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引用本文: | 李国江,牛伟,张秀峰,李青竹.长白山野猪不同杂交组合胴体品质比较研究[J].黑龙江畜牧兽医,2009(12). |
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作者姓名: | 李国江 牛伟 张秀峰 李青竹 |
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作者单位: | 吉林农业科技学院,吉林,吉林,132101 |
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摘 要: | 试验将长白山野猪与长白、丹东黑等品种猪进行杂交,取不同的杂交组合,对其屠宰性能及肉质进行对比分析,研究其生产性能,为长白山野猪的进一步开发利用提供理论依据,为培育含野猪血缘的新品种奠定基础,为野猪资源的保护和利用提供科学依据.
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