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黑龙江省大豆主要推广品种蛋白质和脂肪含量的分析
引用本文:郭泰,刘忠堂.黑龙江省大豆主要推广品种蛋白质和脂肪含量的分析[J].黑龙江农业科学,1998(3):1-3.
作者姓名:郭泰  刘忠堂
摘    要:通过对黑龙江省1941~1995年期间生产上主要推广的172个大豆品种蛋白质和脂肪含量分析结果表明:蛋白质含量平均值为40.10%,变幅为35.31%~46.02%,变异系数为6.08%。脂肪含量平均值20.57%,变幅16.38%~23.04%,变异系数为6.56%。蛋白质和脂肪含量总和平均值为60.67%,变幅为54.00%~66.50%,变异系数为3.46%;大豆蛋白质和脂肪含量及双项之和不

关 键 词:大豆  品种  蛋白质  脂肪  推广
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