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石灰对土壤中Cu、Zn污染的钝化及对蔬菜安全性的影响
引用本文:纳明亮,张建新,徐明岗,张茜,张文菊.石灰对土壤中Cu、Zn污染的钝化及对蔬菜安全性的影响[J].农业环境与发展,2008,25(2):105-108.
作者姓名:纳明亮  张建新  徐明岗  张茜  张文菊
作者单位:1. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部植物营养与养分循环重点开放实验室,北京,100081;西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100
2. 西北农林科技大学食品科学与工程学院,陕西,杨凌,712100
3. 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所农业部植物营养与养分循环重点开放实验室,北京,100081
基金项目:国家重点基础研究发展计划(973计划) , 北京市自然科学基金 , 国家科技支撑计划
摘    要:采用盆栽试验,按照土壤环境质量二级、三级标准,外源加入Cu、Zn污染物于黄泥土上,平衡2个月后,施加石灰,种植小白菜,观测石灰对土壤中重金属的钝化作用及对小白菜生物量和Cu、Zn含量的影响。结果表明,施用石灰能有效地降低土壤中重金属有效态含量,提高蔬菜的生物量,降低蔬菜对重金属的吸收。施入石灰后土壤有效Cu含量降低了81%,有效Zn降低了64%;土壤添加Cu400mg·kg-1时,施用石灰使小白菜中Cu含量降低了55%;Zn在添加量250mg·kg-1和500mg·kg-1时,小白菜中Zn含量分别降低了82.4%和87.6%。尤其是在重金属污染土壤二级水平下,施用石灰能够使得蔬菜中的重金属含量符合卫生标准。因此,石灰可以用来钝化污染土壤的重金属,减少重金属对蔬菜的毒害,确保蔬菜食用的安全性。

关 键 词:Cu  Zn  小白菜  石灰  安全性
文章编号:1005-4944(2008)02-0105-04
修稿时间:2007年12月2日
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