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金顶侧耳菌丝营养特性初步研究
引用本文:聂宗平,陈明雪,杨发琴,刘此昌.金顶侧耳菌丝营养特性初步研究[J].食用菌,2005,27(6):8-9.
作者姓名:聂宗平  陈明雪  杨发琴  刘此昌
作者单位:毕节学院农师系,贵州毕节,551700
摘    要:对金顶侧耳菌丝培养中不同的碳源、氮源、无机盐进行研究,结果表明,在所试的五种碳源、氮源及四种无机盐中,金顶侧耳菌丝生长的最适碳源是麦芽糖、淀粉及蔗糖;最适的氮源是牛肉膏、蛋白胨及酵母汁;最适的无机盐是硫酸镁。

关 键 词:金顶侧耳  菌丝生长  营养特性
文章编号:1000-8357(2005)06-0008-02
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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