| 四种微生物产L-天冬酰胺酶及其发酵条件初探 |
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| 引用本文： | 王育水,和清霖,刘永英,赵云坡,石振华.四种微生物产L-天冬酰胺酶及其发酵条件初探[J].湖北农业科学,2007,46(4):632-634. |
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| 作者姓名： | 王育水 和清霖 刘永英 赵云坡 石振华 |
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| 作者单位： | 1. 焦作师范高等专科学校,河南,焦作,454001
2. 河北师范大学,石家庄,050016 |
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| 摘 要： | L-天冬酰胺酶即L-天冬酰胺基水解酶,对白血病和淋巴瘤有很好的抑制作用.从发酵pH值、发酵温度以及添加葡萄糖等方面对L-天冬酰胺酶的发酵条件进行了探讨.结果发现,大肠杆菌、变形杆菌、金黄色葡萄球菌及枯草芽孢杆菌4种微生物中产酶最好的为大肠杆菌,大肠杆菌在pH值为7.0、温度为37℃条件下发酵产L-天冬酰胺酶效果最好,牛肉膏蛋白胨培养基以不加葡萄糖为宜.
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| 关 键 词： | 微生物 L-天冬酰胺酶 发酵条件 产酶能力 |
| 文章编号： | 0439-8114（2007）04-0632-02 |
| 修稿时间： | 2007-01-15 |
Fermentation Conditions of Four Kinds of Microbes Producing L-asparaginase |
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| WANG Yu-shui,HE Qing-lin,LIU Yong-ying,ZHAO Yun-po,SHI Zhen-hua.Fermentation Conditions of Four Kinds of Microbes Producing L-asparaginase[J].Hubei Agricultural Sciences,2007,46(4):632-634. |
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| Authors: | WANG Yu-shui HE Qing-lin LIU Yong-ying ZHAO Yun-po SHI Zhen-hua |
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| Institution: | 1.Jiaozuo Normal College, Jiaozuo 454001, Henan China; 2.Hebei Normal University, Shijiazhuang 050016, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | microbe L-asparaginase condition of fermentation ability of producing enzyme |
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