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| 甘薯新品种莆薯503的选育与利用开发研究 | |
| 引用本文： | 郑光武,刘文滔,林梅西,方树民,林俊杨,许国城.甘薯新品种莆薯503的选育与利用开发研究[J].福建农业学报,2005,20(Z1):97-99. |
| 作者姓名： | 郑光武 刘文滔 林梅西 方树民 林俊杨 许国城 |
| 作者单位： | 1. 莆田市农科所,福建,莆田,351144 2. 福建省闽中有机食品有限公司,福建,莆田,351100 3. 福建农林大学植保学院,福建,福州,350002 |
| 基金项目： | 全国甘薯育种与加工利用攻关研究项目;国家立项农业综合开发科技示范项目;福建省甘薯育种与加工利用攻关研究项目 |
| 摘 要： | 莆薯503是由福建大南伏与美国L-4-5杂交选育而成的优质甘薯新品种.其"丰、优、抗"目标性状综合表现较好.营养丰富,薯肉桔黄色,烘干率31.5%～32.8%,出粉率15.4%～16.8%,可溶性糖5.57%,胡萝卜素31.5 mg·kg-1,维生素C 206.0 mg·kg-1,蛋白质3.67%(干样).煮食质松味香甜,食用品质优于福建食用当家种新种花.食品加工性状优良.福建省食用甘薯新品种区域试验和各地生产示范,一般每公顷鲜薯产量30～37.5 t,高产达45 t以上.抗蔓刈病、疮痂病,萌芽性好,薯形美观,商品率高.以优质食用或食品加工原料品种生产利用,综合开发,产业化示范运作,增效极为显薯. |
| 关 键 词： | 甘薯新品种 莆薯503 特性 开发利用 |
| 文章编号： | 1008-0384(2005)S0-0097-03 |
| 修稿时间： | 2005年8月9日 |
The breeding and utilization of new sweet potato variety Pushu 503 |
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| ZHENG Guang-wu,LIU Wen-tao,LIN Mei-xi,FANG Shu-min,LIN Jun-yang,XU Guo-cheng.The breeding and utilization of new sweet potato variety Pushu 503[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2005,20(Z1):97-99. | |
| Authors: | ZHENG Guang-wu LIU Wen-tao LIN Mei-xi FANG Shu-min LIN Jun-yang XU Guo-cheng |
| Abstract: | |
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