饲粮锰水平对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响

本试验旨在探讨饲粮锰水平对冬毛期水貂生长性能、营养物质消化率及氮代谢的影响。选取日龄相近的健康雄性水貂75只,随机分为5组,每组15个重复,每个重复1只水貂,各组分别饲喂在基础饲粮中添加0(Ⅰ组)、50(Ⅱ组)、100(Ⅲ组)、300(Ⅳ组)和600 mg/kg(Ⅴ组)锰的试验饲粮,对应试验饲粮中锰水平为68.58、124.46、179.94、365.48、657.22 mg/kg。预试期7 d,正试期75 d。结果表明:Ⅳ组水貂的终末体重、平均日增重和体长均为最高,显著高于Ⅰ、Ⅱ和Ⅴ组(P0.05),但与Ⅲ组差异不显著(P0.05)。饲粮锰水平对水貂平均日采食量有显著影响(P0.05),其中以Ⅲ组最高,显著高于Ⅰ组(P0.05),与其他组差异不显著(P0.05)。饲粮锰水平对水貂干物质和粗蛋白质消化率的影响不显著(P0.05),对粗脂肪和碳水化合物消化率的影响显著或极显著(P0.05或P0.01),其中Ⅳ组粗脂肪消化率最高,Ⅲ组碳水化合物消化率最低。饲粮锰水平对水貂日食入氮量、日尿氮排出量、日氮沉积量的影响显著(P0.05),其中Ⅳ组有最低日尿氮排出量和最高日氮沉积量。本试验条件下,当饲粮中添加300mg/kg锰,饲粮中锰水平为365.48 mg/kg时,能够提高冬毛期水貂生长性能,并且能够增加氮沉积,减少氮排放。

Effects of Dietary Manganese Level on Growth Performance,Nutrient Digestibility and Nitrogen Metabolism of Mink during Winter Fur-Growing Season