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结球生菜种植过程的危害分析与控制措施
引用本文:冯春欢,叶文娣.结球生菜种植过程的危害分析与控制措施[J].上海蔬菜,2009(2):25-27.
作者姓名:冯春欢  叶文娣
作者单位:1. 上海交通大学,上海市金山区蔬菜办公室,201508
2. 金山区蔬菜技术推广中心
摘    要:金山区是上海结球生菜商品性生产起源地之一,也是市郊最大的种植生产区域,经过10多年的发展,结球生菜已成为我区的区域特色农产品,其种植面积和产量占市郊总数的90%以上。为了提高结球生菜的田间产量与商品率,提升产品的内在质量和安全性,我区蔬菜技术人员通过实践、研究和分析,总结出了结球生菜种植过程中影响产量和质量的危害因素,并提出了相关控制措施。

关 键 词:结球生菜  种植过程  相关控制  危害分析  特色农产品  生产区域  内在质量  种植面积
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