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| 弥渡县小黄姜无公害绿色栽培技术 | |
| 引用本文： | 李正祥,张天虎,奎志芳.弥渡县小黄姜无公害绿色栽培技术[J].云南农业科技,2018(2). |
| 作者姓名： | 李正祥 张天虎 奎志芳 |
| 作者单位： | 大理农林职业技术学院;大理市银桥镇农业综合服务中心;弥渡县农业局 |
| 摘 要： | 正姜(Zingiber offcinale(Willd.)Rosc.)为多年生草本植物,以根茎入药,分布于亚热带地区。中国主产于四川和贵州两省,浙江、山东、湖北、广东、陕西等省也产。习惯把小种生姜叫"小黄姜",小黄姜(Zingiber offiinale Rosceoe)切面纯黄色,味辛辣浓,肉细嫩,味香,纤维较细。小黄姜是既可食用也可药用的一种植物。小黄姜鲜姜为原料加工制成的干姜、 |
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