风速变化对热泵密集烤房烟叶烘烤质量的影响 |
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引用本文: | 韦建玉,戴林建,孙成林,贾海江,黄崇峻,穰中文,管金江,卓丛莹,张纪利.风速变化对热泵密集烤房烟叶烘烤质量的影响[J].作物研究,2023(6):620-626. |
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作者姓名: | 韦建玉 戴林建 孙成林 贾海江 黄崇峻 穰中文 管金江 卓丛莹 张纪利 |
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作者单位: | 1. 广西中烟工业有限责任公司;2. 湖南农业大学农学院 |
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摘 要: | 为了探索可变频热泵密集烤房在烟叶烘烤各阶段的适宜风速参数,以云烟116为材料,研究了不同烘烤阶段不同风速条件下烟叶主要化学成分的变化。结果表明:调整变频风机参数后,烟叶内部化学成分含量更加合理,化学成分评分达到90.7,淀粉含量降低至1.3%,感官质量提高。具体参数:38℃(干球温度)前,风机转速保持750~800 r/min; 38~42℃阶段,风机转速保持800~850 r/min; 42~48℃阶段,风机转速保持1 300~1 350 r/min; 48℃后风机转速保持800 r/min。综上所述,改良风速参数能够提高烟叶品质,降低烟叶淀粉含量。
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关 键 词: | 烟叶 烘烤 热泵密集烤房 风速 化学成分 |
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