| 镉胁迫对湘两优900及其再生稻稻米镉和矿质元素积累的影响 |
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| 引用本文： | 时鹏涛,罗义灿,秦玉燕,李鸿,梁宏合,林鹰,蓝唯,杜国冬,王硕.镉胁迫对湘两优900及其再生稻稻米镉和矿质元素积累的影响[J].山东农业科学,2023(12):127-133. |
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| 作者姓名： | 时鹏涛 罗义灿 秦玉燕 李鸿 梁宏合 林鹰 蓝唯 杜国冬 王硕 |
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| 作者单位： | 1. 广西壮族自治区亚热带作物研究所/农业农村部农产品质量安全风险评估实验室(南宁)/农业农村部亚热带果品蔬菜质量安全控制重点实验室;2. 中国农业科学院农产品加工研究所 |
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| 基金项目： | 广西青年科学基金项目(2020GXNSFBA297084)； |
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| 摘 要： | 为探究不同浓度镉(Cd)胁迫对湘两优900及其再生稻稻米镉和矿质元素积累的影响，本研究设置6个Cd浓度处理(0.0、0.4、0.8、1.2、1.6、2.0 mg/kg),利用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)对稻米中Cd和9种矿质元素(K、Mg、Zn、Mn、Fe、Ca、Cu、Ni、Mo)的含量进行测定并进行差异性和相关性分析。结果表明，稻米Cd含量随Cd胁迫浓度的增加而递增，头季稻稻米Cd含量为0.090～2.010 mg/kg,再生稻稻米Cd含量为0.029～1.011 mg/kg,较头季稻低47.4%～71.0%,平均降幅56.4%;除对照组CK(0.0 mg/kg)外，相同Cd浓度处理下再生稻稻米Cd含量均显著低于头季稻(P<0.05)。镉胁迫下，两季稻米9种矿质元素的含量均表现为K>Mg>Zn>Mn>Fe>Ca>Cu>Ni、Mo;两季稻米中K、Mg、Ca、Ni含量较CK均有所增加，Zn、Fe、Mo含量较CK均有所降低，而Cu、Mn含量较CK有增有降。相关性分析表明，两季稻米Cd含量与Cu、Ni、Mo含量存在显著或极显著相关关系...
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| 关 键 词： | 湘两优900 镉胁迫 再生稻 稻米 矿质元素积累 |
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